16 мая – Международный день осведомлённости о целиакии. Этот день учреждён в 2013 году по инициативе врачей и организаций, занимающихся поддержкой людей с этим заболеванием.
Целиакия — хроническое аутоиммунное заболевание, при котором организм не переносит глютен — белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и некоторых других злаках. При употреблении глютенсодержащих продуктов повреждается слизистая оболочка тонкого кишечника, что нарушает всасывание питательных веществ.
Некоторые факты о целиакии:
встречается примерно у 0,5–1% населения Земли;
может проявиться в любом возрасте — у детей, подростков и взрослых;
не является аллергией, а представляет собой сложный аутоиммунный процесс;
симптомы разнообразны и могут включать диарею, вздутие и боли в животе, усталость, потерю веса, анемию, остеопороз, неврологические и репродуктивные проблемы;
Основной метод лечения — пожизненная строгая безглютеновая диета. При этом необходимо исключать не только продукты из злаков, содержащих глютен, но и те, в которых он может присутствовать в скрытом виде (например, в некоторых полуфабрикатах, соусах, жевательных резинках).
Важно помнить, что при появлении симптомов необходимо обратиться к врачу для своевременной диагностики и подбора лечения.
Полезные ссылки
vk.ru/gfrussia
xn--e1aaaqebhnlbbncvjp7d4d.xn--p1ai/
Добавить комментарий