☕️ Когда экскурсия превращается в настоящее путешествие — от кофейного зерна до ароматной чашки!
Подопечные РОО «Подари надежду» вместе с родителями побывали на увлекательной экскурсии на кофейную фабрику Евпатории [club212727457|QAVE | CRIMEA | Кофе-обжарочную компанию]
Шеф-бариста компании, Иван — человек, который знает о кофе, кажется, всё и даже больше, — провёл для нас удивительное знакомство с любимым напитком. Мы узнали, где и в каких странах выращивают разные сорта кофе, как зёрна преодолевают долгий путь до нас в 60-килограммовых мешках, как происходит их обжарка на профессиональном оборудовании – ростере.
Особый интерес вызвал процесс сортировки: с помощью колорсортера из общей массы отбираются неспелые и некачественные зёрна. А затем кофе размалывают и бережно упаковывают, чтобы его аромат и вкус сохранились до встречи с нами.
Конечно, не обошлось без дегустации! Взрослые попробовали кофе из разных стран — Уганды, Бразилии и других уголков мира, познакомились с эспрессо и фильтр-кофе, сравнили их вкус и аромат. У каждого напитка оказался свой характер — насыщенный, мягкий, с нотками фруктов, шоколада и орехов.
Для детей подготовили сладкие угощения и ароматный фруктовый чай — было вкусно, тепло и по-домашнему уютно 🍪🍓
От всей души благодарим Ивана, Ленару, Расима и всех сотрудников фабрики кофе за гостеприимство, интересную экскурсию, новые знания о любимом напитке и незабываемые вкусовые впечатления! ❤️
Такие встречи дарят не только радость, но и возможность открывать для себя новое, общаться и создавать добрые воспоминания вместе. ☕️✨
Добавить комментарий